• A0101 Pane, prodotti di panetteria
• A0111 Pasta, Pizza

Prefermento Srl è l’azienda italiana specializzata nella produzione di prodotti da forno confezionati con conservazione a temperatura ambiente e lunga shelf life. La costante attività di ricerca e sviluppo ha dato vita ad un'innovativa linea di prodotti da forno, basata su: - l'alta idratazione degli impasti, - la cura artigianale in ogni fase produttiva, - l'utilizzo del lievito madre, - l'esclusivo processo di tripla lievitazione che rende i prodotti croccanti, leggeri e digeribili.

• Crokka