News dalle aziende

Esordisce su Rai, a Domenica In, la nuova ... Il 12 dicembre, grazie alla collaborazione con Rai pubblicità, è partita la nuova campagna RAI con una pianificazione fino a Natale di ben 216 spot sui principali canali e programmi televisivi e 80 spot sui mezzi radiofonici. “Patata del Fucino IGP, l’origine fa la differenza” recita il claim della campagna con la quale l’AMPP vuol far conoscere le caratteristiche peculiari del prodotto strettamente legate al luogo di coltivazione: terreni fertili e ricchi di proprietà esclusive sorti dal prosciugamento di un antico lago, situati in un ambiente incontaminato tra monti e parchi naturali dell’Abruzzo aquilano.

Un pulito più pulito? Si può, con "Arix ... Consapevoli che scelte più responsabili anche nelle pulizie di ogni giorno siano un importante contributo alla salvaguardia dell’ambiente, fra i primi del settore abbiamo posto la sostenibilità al centro della nostra attività di Ricerca&Sviluppo. Nella linea “Arix we like green” efficacia e attenzione per l’ambiente si coniugano con le quotidiane esigenze di igiene e di pulizia in cucina, in bagno e in tutti gli ambienti domestici: le spugne abrasive sono realizzate con materiali provenienti da fonti rinnovabili e con fibre abrasive 100% riciclate, e sono efficaci quanto le spugne tradizionali. “Arix we like green” è inoltre eco-friendly anche nelle confezioni, prive di plastica e certificate bio-compostabili, per essere differenziate nella raccolta della “frazione umida”.

B.F.FOOD - Il Core Business La nostra azienda parla di un sogno e dell’unione di due famiglie che del settore alimentare hanno fatto il proprio pane quotidiano. La nostra impresa è iniziata grazie al desiderio di offrire piatti pronti freschi e surgelati preparati con passione, mantenendo una produzione semi-artigianale e l’uso di ingredienti sempre freschi. Altro core business aziendale è la lavorazione, lo studio e la distribuzione di piatti pronti freschi e surgelati a marchio terzi, per aziende operanti nel settore della GDO.

BADIL PRESENTA LA PIATTAFORMA OMNICANALE ... L’esclusiva piattaforma omnicanale di casa Badil, Interattivo, sarà presente all’importante salone internazionale sui prodotti a Marca del Distributore, firmato BolognaFiere, Marca 2022, il 12 e 13 Aprile. Interattivo risponde contemporaneamente alle nuove esigenze sia del consumer che del trade della Distribuzione Moderna Organizzata, offrendo a tutte le attività commerciali – alimentari e non – gli strumenti necessari per comunicare al meglio i propri prodotti e trasformare l’esperienza d’acquisto in “phygital”, ovvero integrando la comunicazione offline con il mondo online e digitale, attraverso cui i clienti riescono a mantenere un contatto diretto con l’azienda e a interagirvi in vario modo, senza interruzioni. L’offerta include diversi servizi che possono essere attivati e gestiti direttamente dalla piattaforma, dei quali Volantino Interattivo ed inPublish ne rappresentano i prodotti di punta. Grazie a questi tool è possibile creare o trasformare una qualsiasi pubblicazione in un’esperienza del tutto nuova e interattiva, aggiungendo funzionalità e contenuti dinamici che sarebbero impensabili sul cartaceo, come info aggiuntive, ricette, creazione lista, video, banner pubblicitari, link esterni e la possibilità di acquistare i prodotti direttamente online. Ricordiamo gli altri servizi che completano la Suite interattivo: inWeb per creare e gestire il proprio sito Web; inApp, che permette di gestire e arricchire la propria applicazione mobile; InShop, per offrire il servizio di spesa online; InFidelity, che punta alla fidelizzazione del cliente attraverso la gestione di una fidelity-card digitale e invio di sms marketing; InStore, il servizio che permette di organizzare la comunicazione nei punti vendita su monitor TV, totem interattivi e radio. È tempo di innovazione, è tempo di ottimizzare al meglio la propria comunicazione, vivere lo shopping e la spesa in maniera facile, veloce, intuitiva ed interattiva… pardon Interattivo!

Gli specialisti del Pulito! Private label: infinite combinazioni di colori, forme e caratteristiche per realizzare il vostro prodotto personalizzato! A disposizione la nostra completa gamma di articoli, ma non solo, con noi potete decidere tutto voi: dalla composizione al confezionamento; l’intero sviluppo del progetto avviene con la massima flessibilità per soddisfare ogni vostra esigenza.

Infinite combinazioni per un prodotto 100% ... Private label: infinite combinazioni di colori, forme e caratteristiche per realizzare il vostro prodotto personalizzato! A disposizione la nostra completa gamma di articoli, ma non solo, con noi potete decidere tutto voi: dalla composizione al confezionamento; l’intero sviluppo del progetto avviene con la massima flessibilità per soddisfare ogni vostra esigenza.

BIOPAP® EASY-SYSTEM Abbiamo sviluppato BIOPAP®Easy System per fornire un sistema professionale per preparare, confezionare, sigillare e trasportare in modo sicuro e igienico i cibi per l’asporto e la delivery. Oggi i nuovi modelli di ristorazione promuovono il take away e in particolare la consegna a domicilio o in ufficio dei pasti sia caldi che freddi. Uno dei punti critici è la sigillabilità dei contenitori che garantisca igiene e assenza di contaminazioni durante le consegne e il trasporto. BIOPAP®, con la sua esperienza unica nei contenitori compostabili che resistono dal freezer al forno, ha creato un sistema leggero ma professionale, ispirato dai sistemi di veicolazione dei pasti dei grandi caterer. Si tratta di BIOPAP®Easy System composto da contenirori BIOPAP®, macchina termosigillatrice semi-automatica e film di sigillatura compostabile progettati per funzionare perfettamente insieme. I ristoranti, le tavole calde, lo street food, possono ora disporre di un sistema pluri-testato e affidabile, veloce e sicuro per confezionare, sigillare e consegnare cibo di qualità in contenitori biodegradabili e compostabili, ricavati da materie prime rinnovabili. Il miglior cibo, preparato con cura merita la sicurezza e funzionalità di un sistema di imballaggio tutto made in Italy. Abbiamo unito la sicurezza e la velocità della tecnologia industriale alla praticità, semplicità di utilizzo e ecologicità dei contenitori compostabili BIOPAP®.

BIO-PRO porta a Marca 2022 nuove idee per ... La mission di BIO-PRO è ridurre l’impatto ambientale del packaging limitando il sovraimballaggio e riducendo spessori e peso del packaging stesso. aumentando il vantaggio economico e la capacità di comunicare del prodotto confezionato.

Pocket Bar - Tè Auto-riscaldante Il nostro Black Tea with Vanilla unisce il gusto del Tè nero qualità di Assam delle Isole Frisone Orientali con pezzi di vaniglia. Il profumo della vaniglia emerge immediatamente nella sua inebrianza ancora prima dell’infusione, dopodiché si fonde piacevolmente con il sapore pieno del tè nero. Il sapore appare ben equilibrato, con il tè nero che risalta in bocca unendosi a quello speziato della vaniglia. Il Tè è disponibile nel formato da 90ml ed è interamente personalizzabile, compresi gusto ed etichetta.

Portfólio Brasmar e Nuchar Portfólio Brasmar e Nuchar

COMAL SRL: TRADIZIONE E INNOVAZIONE DAL 1982 «Un prosciutto non è solo un prosciutto. È il risultato di un lungo lavoro, fatto di fatica, di esperienza e di passione». Dal 1982 Comal Srl, con sede a Novi di Modena, è specializzata nella produzione di salumi di alta qualità e di barre da affettamento.

COMAL: QUANDO ALTA TECNOLOGIA E CURA ARTIGIANALE ... Aumenta la richiesta dei salumi nella Grande Distribuzione: Comal risponde con una modernizzazione del polo produttivo di Novi di Modena, l’automatizzazione dei processi e l’implementazione di sistemi di trigenerazione e impianti fotovoltaici per una sempre maggiore sostenibilità energetica.

CONSORZIO SIGILLO ITALIANO A MARCA BY BOLOGNAFIERE ... Il Codice Sensoriale della Carne 12 aprile ore 11:00 - Pad. 29 | Stand F34-G33

Piatti in alluminio Contital: un packaging ... Packaging sostenibile e lotta allo spreco alimentare: i nuovi piatti Contital nascono per soddisfare le nuove esigenze del consumatore responsabile

De Matteis Agroalimentare SpA DE MATTEIS AGROALIMENTARE S.p.A. Tradizione e innovazione Nata nel 1993 a Flumeri (AV) in prossimità delle principali aree di coltivazione del grano duro di Puglia, Campania e Basilicata, De Matteis Agroalimentare SpA è oggi uno dei principali player nel mercato della pasta secca in Italia e nel mondo. Grazie all’impegno e alla passione delle due famiglie fondatrici, De Matteis e Grillo, l’impianto di molitura con annesso pastificio delle origini è divenuto nel tempo un insediamento industriale all’avanguardia. Tutt’oggi è fra le poche aziende del settore ad avere un molino di proprietà collegato direttamente al pastificio. De Matteis Agroalimentare SpA ha progressivamente impostato la sua filosofia aziendale sul miglioramento qualitativo dell’intera filiera del grano duro nazionale, sostenendo e valorizzando l'agricoltura italiana con il suo enorme patrimonio di cultura e tradizione. La pasta che produce è l’espressione di un sistema produttivo integrato tra industria e agricoltura che si fonda su princìpi comuni e valori condivisi, tesi a garantire lo sviluppo del territorio e la salvaguardia dell'equilibrio tra uomo e natura. Mission e valori dell’azienda De Matteis Agroalimentare lavora ogni giorno per essere al vertice nel suo settore a livello nazionale e internazionale, interpretando in chiave moderna la qualità alimentare come espressione dei valori di genuinità ed eticità propri del mondo agricolo. La sua mission è quella di integrare la produzione agricola del miglior grano duro con il sapere delle persone e la tecnologia più avanzata, con l’obiettivo di realizzare una pasta che esprima il meglio offerto dal territorio. L’azienda investe in progetti che creano valore sul territorio e salvaguardano l’equilibrio tra uomo e natura, mantenendo un legame onesto con il mondo agricolo e le sue persone, tradizioni e competenze.

Un progetto di filiera virtuosa delle leguminacee Un inno al nostro patrimonio culturale italiano. Da nod a nord a sud per un viaggio di sapori e tradizioni del nostro paese. Nasce la linea "Paesaggi d'Italia"

NUVOLA AMBIENT:L'ORIGINALE PINSA ROMANA ... Nell’ampio spazio espositivo (Pad. 30 stand A19 - B20) buyer e visitatori potranno conoscere e assaggiare Nuvola nelle varietà: Classica, Multicereali e Senza Glutine. In anteprima verrà presentata la nuovissima Nuvola Ambient, che presenta tutte le caratteristiche di leggerezza e qualità, compresa la lunga lievitazione, l’elevata idratazione e la stesura a mano, con in più la comodità di poter essere conservata a temperatura ambiente. Eliminando la conservazione in frigorifero, Nuvola Ambient semplifica l’esposizione nei punti vendita e la sua conservazione prima dell’uso. Come tutte le varietà di Nuvola, anche Ambient è pronta da condire a piacere per essere poi cotta per 5 minuti in forno. Inventata oltre 20 anni fa da Corrado Di Marco, la Pinsa Romana è oggi conosciuta e apprezzata in tutto il mondo grazie al gusto croccante della cornice con un interno soffice, all’elevata digeribilità e all’imbattibile leggerezza. Tutte le basi Nuvola sono lavorate in modo artigianale dagli esperti pinsaioli Di Marco che le stendono con cura una per una. L’impasto, che contiene lievito madre e un’altissima percentuale di acqua, è realizzato con un mix di farine di frumento, soia e riso. Dopo la lavorazione a mano, le basi Nuvola vengono lasciate lievitare per ben 72 ore e poi confezionate in atmosfera modificata. Il segreto di Nuvola Ambient è l’aggiunta di acido sorbico, un conservante naturale che garantisce una lunga conservazione senza vincoli di temperatura.

NUVOLA AMBIENT:L'ORIGINALE PINSA ROMANA ... Nell’ampio spazio espositivo (Pad. 30 stand A19 - B20) buyer e visitatori potranno conoscere e assaggiare Nuvola nelle varietà: Classica, Multicereali e Senza Glutine. In anteprima verrà presentata la nuovissima Nuvola Ambient, che presenta tutte le caratteristiche di leggerezza e qualità, compresa la lunga lievitazione, l’elevata idratazione e la stesura a mano, con in più la comodità di poter essere conservata a temperatura ambiente. Eliminando la conservazione in frigorifero, Nuvola Ambient semplifica l’esposizione nei punti vendita e la sua conservazione prima dell’uso. Come tutte le varietà di Nuvola, anche Ambient è pronta da condire a piacere per essere poi cotta per 5 minuti in forno. Inventata oltre 20 anni fa da Corrado Di Marco, la Pinsa Romana è oggi conosciuta e apprezzata in tutto il mondo grazie al gusto croccante della cornice con un interno soffice, all’elevata digeribilità e all’imbattibile leggerezza. Tutte le basi Nuvola sono lavorate in modo artigianale dagli esperti pinsaioli Di Marco che le stendono con cura una per una. L’impasto, che contiene lievito madre e un’altissima percentuale di acqua, è realizzato con un mix di farine di frumento, soia e riso. Dopo la lavorazione a mano, le basi Nuvola vengono lasciate lievitare per ben 72 ore e poi confezionate in atmosfera modificata. Il segreto di Nuvola Ambient è l’aggiunta di acido sorbico, un conservante naturale che garantisce una lunga conservazione senza vincoli di temperatura.

DOpla presenta a Marca la propria gamma ... “A MARCA2022 DOpla è presente con una gamma prodotti Made in EU ampia come non mai, completa come nessuna e in grado di soddisfare qualsiasi propensione all’innovazione, risultando a misura di ogni tasca” afferma con orgoglio Carlo Levada, CEO. In questa occasione, vengono presentati i nuovi bicchieri realizzati utilizzando carta laminata con PE proveniente da foreste gestite in maniera sostenibile PEFC; si tratta di prodotti certificati da Aticelca per essere riciclabili, sono disponibili in ogni formato, dal 3oz al 20oz, risultando adatti all’uso con bevande calde e fredde. In parallelo, DOpla rende disponibile e altrettanto personalizzabile, sulla confezione e nella serigrafia esclusiva dei singoli prodotti, un’analoga gamma di bicchieri realizzati nei propri stabilimenti italiani ed europei con carta laminata con PLA, tutti certificati come compostabili. L’azienda presenta a Marca 2022 anche il frutto dell’impegno nella Ricerca e Sviluppo del Gruppo DOpla, che ha sviluppato una gamma di piatti e bicchieri in carta plastic free: innovativi bicchieri con tecnologia a dispersione acquosa, esclusivi piatti termoformati in carta resistente ad acqua e grassi, dal design unico. Il Gruppo DOpla si conferma unico produttore industriale a realizzare oggi in Europa una gamma completa di stoviglie in polpa di cellulosa vergine, certificate come compostabili, offerte a marchio DOplaGreen o realizzate come MDD in Spagna e in Repubblica Ceca. “Nell’attuale congiuntura, il Made in Italy e il Made in Europe giocheranno un ruolo di crescente rilevanza. Per questo, il Gruppo DOpla offre ai Clienti l’affidabilità del proprio sistema industriale che conta 5 stabilimenti in Europa, dei quali 2 in Italia, gestiti in modo omogeneo e coordinato, per garantire prossimità e livello di servizio, processi controllati e qualità certificata” conclude Giorgio Elefante, GM. Con queste innovazioni, DOpla conferma di essere sempre un passo avanti verso la sostenibilità dei propri prodotti.

DOpla presenta a Marca la propria gamma ... “DOpla espone a MARCA2022 le gamme in plastica e bioplastica che già da luglio 2021 erano pienamente corrispondenti alla Direttiva SUP. È un ventaglio di opzioni completo, dal quale ciascun Cliente può comporre il proprio assortimento innovativo à la carte, contando sull’affidabilità del nostro sistema industriale” esordisce Carlo Levada, CEO. L’offerta DOpla comprende bicchieri monouso in PS e in PP trasparenti, bianchi e colorati, tutti marchiati ex Reg. EU 2151/2020 e riciclabili. L’offerta monouso in bioplastica certificata compostabile si sviluppa con le stoviglie in Mater-Bi® colorato e con le stoviglie in PLA. La selezione di tonalità naturali è l’ideale per i piatti e i bicchieri realizzati in Mater-Bi®, mentre la trasparenza, il bianco e il rosso esaltano la brillantezza dei prodotti in PLA. Le posate compostabili completano al meglio l’offerta in bioplastica. Le etichette dei prodotti sulle confezioni DOpla chiariscono in modo esaustivo e innovativo, tramite contenuti accessibili via QR Code, le performance tecniche e le raccomandazioni sull’utilizzo e sullo smaltimento a fine vita (riciclo per PS e PP, compostaggio per Mater-Bi® e PLA) dei rispettivi prodotti a marchio DOplaGreen. Per un uso durevole, DOpla ha progettato stoviglie riutilizzabili in PS e in PP dal design moderno, adeguato a favorirne la pulizia, e le ha fatte testare secondo le normative più stringenti per il superamento di 20 cicli di lavaggio in lavastoviglie. Ne sono derivate quattro gamme di prodotti. Rondò è l’innovativa gamma di piatti in PS disponibili in molteplici colori; Octo è il nome dell’elegante gamma di piatti in PS bianco; Deka è il profilo che caratterizza i pratici piatti bianchi in PP, adeguati per utilizzo in micro-onde, X-Table è la linea prestige colorata in PP. Le posate riutilizzabili e gli innovativi bicchieri riutilizzabili Squat 160/230cc bianchi e bicolori in PS, i trasparenti in PP e i bicchieri Diamant completano l’articolazione di gamma a marchio DOplaReusable.

Drylock Technologies - Primo produttore ... Drylock Technologies, azienda produttrice di prodotti per l’igiene personale, giovane e in rapida crescita, ha raggiunto una pietra miliare nel proprio settore con l’eccezionale lancio del primo packaging in carta per i pannolini da bambino. Inoltre, a brevissimo, ci sarà anche il lancio del primo packaging in carta anche per i prodotti di assorbenza femminile e incontinenza.

Focus su Packaging e Logistica Al padiglione 28, stand A 21 la rivista COM.PACK presenta un Focus su Imballaggi & Logistica che analizza punti di forza e di debolezza degli imballaggi secondari e terziari all'interno del sistema logistico italiano. Le testimonianze di università, ricercatori e aziende lungo la Supply Chain evidenziano la necessità urgente di un quadro strategico chiaro e strutturato da parte della politica dove le innovazioni in chiave ambientale dei produttori e la gestione degli utilizzatori possano generare i vantaggi promessi da packaging progettati e gestiti in chiave Industry 4.0.

Nuovo Stabilimento per Spiga Food srl Per far fronte allo sviluppo distributivo e al crescente fatturato del marchio Rusticana, basi pronte per pinsa sia per i canali GDO che Horeca, abbiamo inaugurato un nuovo stabilimento a Colonnella (TE). Mantenendo inalterato il processo produttivo completamente artigianale che si completa con la scottatura con 12 forni a legna, per offrire un prodotto eccellente.

I numeri di Spiga Food srl 72 ore di Maturazione, 100% Artigianale, Veloce per il consumatore finale solo 8 minuti per essere pronta in tavola. Presente in oltre 2000 punti vendita in Italia, e in 11 Paesi nel Mondo. La Spiga Food Srl nasce dal desiderio di diffondere un prodotto di prima qualità come la “Rusticana”. Siamo rigorosamente artigianali, poiché ci piace preservare le antiche tradizioni e i sapori di un tempo. L’Eccellenza non è un atto ma un’abitudine.

MADAMA OLIVA lancia i “Freschissimi ECO“ ... Nuovo packaging ecologico per la linea "Freschissimi“ che comprende sette referenze a base di olive fresche nel reparto gastronomia e “take away“ della grande distribuzione organizzata italiana. Confezioni sempre più sostenibili, interamente riciclabili e prodotte da materie prime riciclate, che consentiranno una riduzione della plastica pari al 70% rispetto alle precedenti versioni. Il rivestimento esterno sarà in carta derivata da foreste certificate, mentre quello interno, in PET, sono facilmente separabili per uno smaltimento più facile. Il film di copertura della vaschetta consente infine di richiudere la confezione per garantire la freschezza delle olive. La linea di prodotti Freschissimi Madama Oliva è in continua crescita nella GDO italiana, da oggi il nuovo packaging sarà ancora più focalizzato su uno dei valori che animano la nostra azienda: l‘attenzione verso l‘ambiente. Un percorso verso la salvaguardia del pianeta, cominciato già nel 2008, quando abbiamo realizzato il più grande impianto solare fotovoltaico integrato registrato fino ad allora in Italia. Madama Oliva non ha mai smesso di investire in questa direzione e abbiamo puntato sulla ricerca di materiali e imballaggi ecosostenibili, con l’immissione sul mercato di linee di prodotti a minor impatto ambientale. La nuova linea Freschissimi ECO sarà disponibile da gennaio 2022. Le olive confezionate da Madama Oliva non vengono trattate termicamente e mantengono il sapore, i colori e i profumi autentici delle olive fresche appena raccolte. Una selezione delle migliori cultivar italiane e greche lavorate in atmosfera modificata, senza conservanti aggiunti e con grammature studiate in base alla tipologia di prodotto. Per Madama Oliva, azienda fondata nel 1989 a Carsoli e leader italiano nel settore delle olive fresche confezionate, il percorso verso la sostenibilità è iniziato da tempo.

Frittatù 1. INGREDIENTI PRONTI DI QUALITÀ PER FRITTATE GOURMET Le ricette di frittatù, 4 salate e 2 dolci, sono state studiate dal nostro laboratorio di Ricerca&Sviluppo assieme allo chef stellato Peter Brunel, nello storico sito ex-Unilever di Sanguinetto, nel quale per quasi 70 anni sono stati sviluppati e realizzati prodotti salati. 2. PRONTO IN PADELLA IN 5 MINUTI Frittatù è una miscela di ingredienti disidratati di qualità, a cui aggiungere solo uova e acqua per la preparazione di frittate gustose e originali, pronte in padella in soli 5 minuti. Caratterizzato da un’etichetta corta e pulita, è privo di conservanti e adatto anche ai vegetariani. 3. BUSTA RICICLABILE NELLA CARTA Frittatù è pensato come prodotto attento alla sostenibilità: azzera gli sprechi in cucina, riduce il peso nel trasporto ed è confezionato in una pratica busta da due porzioni riciclabile nella carta. Apri, gusta e… ricicla!

PARTECIPAZIONE MIPAAF ALLA 18esima EDIZIONE ... Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestale prenderà parte alla 18esima edizione della fiera Marca (by BolognaFiere) prevista il 12 e 13 aprile 2022 presso il polo fieristico BolognaFiere per promuovere la sostenibilità del prodotto ittico nazionale. In occasione di una delle fiere europee più referenziate per promuovere i prodotti dell’eccellenza italiana a Marca del Distributore, il Mipaaf , tramite il Fondo europeo degli affari marittimi e della pesca, ha deciso di essere presente con eventi e conferenze atte a promuovere ed informare il consumatore su tutte le principali innovazioni che stanno rendendo sempre più sicuro, di qualità e sostenibile il prodotto ittico. Durante le due giornate di manifestazione verranno organizzati incontri con esperti del settore provenienti dal mondo universitario, istituzionale, dalle associazioni di produttori e di consumatori. Alla fine di ogni incontro è previsto uno show cooking con i migliori prodotti ittici

L’UNICO Alta Qualità, il pulito ha un nuovo ... Montrasio Italia si presenta sul mercato GDO con un nuovo marchio made in Italy. Grazie a una filiera produttiva controllata e alla collaborazione con partner fidati europei, Montrasio Italia si presenta sul mercato della GDO (Grande Distribuzione Organizzata) con un marchio tutto italiano di prodotti per la pulizia e l’igiene della casa, del bucato e della persona, in grado di far fronte in modo tempestivo alle attuali esigenze del mercato.

NUOVA RICETTA CON TONNO AFFUMICATO Dopo il successo della scorsa estate, tornano le poke bowl Dimmidisì con importanti novità.

COMUNICATO STAMPA - Pavone Srl alla Fiera ... Ci sarà anche Pavone Srl alla Fiera Marca by BolognaFiere edizione 2022 del prossimo 12-13 aprile. Il brand bolognese, infatti, sarà fra i principali espositori dell’evento, ormai diventato la seconda manifestazione fieristica in Europa del MDD e giunto alla sua 18esima edizione, diventando un punto di riferimento per tutto il settore. Pavone Srl figura fra le quasi 900 aziende che esporranno i propri prodotti di eccellenza italiana a Marca Del Distributore. Un’occasione importante per l’azienda, che potrà partecipare a un appuntamento principe per la business community del settore, durante il quale l’industria MDD ha l’opportunità di sviluppare relazioni con le principali Insegne della DMO, che durante la Fiera Marca espongono e promuovono annualmente le loro politiche MDD. “Per noi è un piacere e un grande onore poter prendere parte a questa importantissima manifestazione – affermano Aldo Pavone, titolare, e Stefania Pavone, Responsabile Qualità di Pavone Srl - Ogni giorno i nostri specialisti si impegnano al massimo per selezionare le migliori materie prime, al fine di mantenere l’elevato standard di qualità che abbiamo raggiunto durante la nostra storia pluridecennale. Essere parte di questo evento è un’ulteriore certificazione del nostro impegno, che non è mai mancato e ci spingerà verso nuovi traguardi”. La storia di Pavone Srl è iniziata da un piccolo laboratorio artigianale per la preparazione di prodotti della tradizione gastronomica felsinea (e non solo): bignè piccoli, grandi e mini, éclair e crostini per zuppa imperiale, tipica specialità bolognese. Dal piccolo laboratorio di ieri allo stabilimento di oltre 4000 mq dedicato alla produzione industriale di oggi, Pavone srl, da sempre si è contraddistinta per l’uso di materie prime di qualità per rimanere fedeli al gusto autentico della tradizione. L’azienda oggi è specializzata nella produzione di bignè di pasta choux - realizzati per ogni esigenza di utilizzo in vari diametri e con diversi impasti - e di delizie da brodo come la zuppa imperiale. Pavone è sinonimo di “garanzia” e “affidabilità”: sono tantissime, infatti, le aziende che hanno deciso di provare le loro prelibatezze e ne sono rimaste entusiaste. Una soddisfazione ancor più accentuata dal servizio di private label che consente ai clienti di firmare i packaging con il proprio brand. Un mix di ingredienti che oggi consente all’azienda di vantare una storia ricca di traguardi e caratterizzata da prodotti di altissima qualità. Pavone Srl vi aspetta allo stand B2 nel padiglione 29 per presentare tutti i suoi prodotti. Ufficio Stampa Spada Media Group ufficiostampa@agenziaspada.com

LE AZIENDE ITALIANE LEADER NELL’IMPEGNO ... Le aziende italiane sono sempre più attente alla sostenibilità dell’olio di palma impiegato nei diversi usi industriali. Con 236 soci, infatti, l’Italia è il 5° paese al mondo e il 3° in Europa per numero di aziende associate a RSPO, che si impegnano ad utilizzare olio di palma sostenibile. Il settore principalmente rappresentato è l’industria alimentare, cui si aggiunge un numero crescente di imprese della cosmesi, della detergenza e che utilizzano derivati dell’olio di palma o palmisto per usi tecnici: sono 15 su 25 pari al 60% infatti i nuovi soci RSPO nel 2021 attivi questi settori. Restano invece ancora insufficienti gli impegni altri settori importanti come quello dei mangimi e del consumo fuori casa, ben avviati invece in paesi come la Gran Bretagna e i Paesi Bassi. Questo lo stato dell’arte dell’impegno dell’olio di palma nel nostro paese secondo i dati raccolti annualmente nel report ACOP (Annual Communication of Progress) da Roundtable on Sustainable Palm Oil, organizzazione che riunisce produttori, distributori, rivenditori, investitori ed organizzazioni non governative, definendo principi e criteri specifici per una produzione sostenibile e un utilizzo tracciabile dell’olio di palma certificato a livello globale. Il report di RSPO, nello specifico, rappresenta la fotografia dell’impegno per un approvvigionamento sostenibile di olio di palma in Italia, che rappresenta un player importantissimo. Nel nostro paese, infatti, sono già 87 le aziende che hanno fatto richiesta dell’utilizzo del marchio RSPO per le loro comunicazioni corporate o di prodotto, sul mercato italiano ma anche estero, supportando i consumatori verso un consumo responsabile. “Le aziende che hanno scelto un approvvigionamento sostenibile RSPO supportano i consumatori verso scelte consapevoli. Le coltivazioni di palma producono da 4 a 10 volte più olio che altre piantagioni: una produzione intensiva di altri oli vegetali avrebbe quindi un impatto ambientale negativo in termini di sfruttamento del suolo e di deforestazione.” commenta Francesca Morgante, Sr Manager Europe ( Market Transformation) . “Una piantagione certificata RSPO rispetta tutta una serie di requisiti ambientali e sociali che si traducono in un impatto del 35% inferiore sul riscaldamento globale e del 20 % inferiore sulla perdita di biodiversità rispetto alle produzioni convenzionali. A queste aziende virtuose sia dei paesi produttori che dei paesi consumatori come l’Italia va riconosciuto un grande sforzo di sistema che produce effetti strutturali importanti” .

Pesche all'acqua Conservate in acqua e senza zuccheri aggiunti, le pesce sono un alimento totalmente naturale e disponibile tutto l'anno. ZERO sciroppo e 100% frutta.

Ora Vegana Siamo consapevoli che la sensibilità delle persone nei confronti dell’ambiente stia crescendo di giorno in giorno. Abbiamo recentemente creato una linea dedicata a chi ha scelto un’ ALIMENTAZIONE VEGANA perché vogliamo che il consumatore ritrovi i suoi valori nei prodotti che creiamo offrendo una gamma sempre più vasta di prodotti 100% vegetali con la garanzia di qualità perché la salute del nostro cliente unita al rispetto per l’ambiente sono il nostro obiettivo.

Pesto Topping È un modo semplice e divertente per aggiungere il vostro pesto preferito ad un'insalata caprese, un panino, una pizza, un piatto di pasta e persino alle patatine fritte. È anche possibile decorare un piatto semplice . Con una facile e veloce apertura e chiusura, i nostri topping sono la soluzione più pratica e pulita per salvare tempo!

VipItalia Promuove la Sostenibilità a Marca. VipItalia Promuove la Sostenibilità a Marca. Gadget ECO a ridotto impatto ambientale!

Vinialsupermercato.it a Marca BolognaFiere: ... Vinialsupermercato.it sarà presente per la prima volta a Marca BolognaFiere. Un esordio per il portale specializzato nel racconto del vino al supermercato in Italia, che vuole presentarsi e incontrare gli attori della Grande distribuzione organizzata. La testata diretta da Davide Bortone presenterà le novità più recenti dell’integrazione nel network WineMag Editore. I referenti delle insegne e delle cantine sono attesi al PADIGLIONE 29, STAND A6. Per appuntamenti d.bortone@winemag.it Phone +39 3477435338